Posts Tagged "regionale alliantie"

Er moet een sterker lokaal voedselsysteem komen in de regio Amsterdam. Daarom heeft de gemeente Amsterdam eind oktober een intentieverklaring getekend met boerencoöperaties in de regio, Voedsel Verbindt en Rabobank Amsterdam. De Taskforce Korte Keten is ook onderdeel van deze verklaring. Sinds 30 oktober vormen deze partijen samen de Regionale Alliantie Korte Ketens, die moet zorgen voor meer verkoop van lokaal geproduceerd voedsel in de regio Amsterdam. Tijdens de bijeenkomst is ook het project ‘Van Amsterdamse Boeren’ gelanceerd, een digitale markt waar lokale boeren hun voedsel direct aan bewoners kunnen verkopen.

Op 30 oktober kwamen de partijen bij elkaar die samen het regionale voedselsysteem in Amsterdam en omgeving gaan versterken. Wethouder Laurens Ivens van de gemeente Amsterdam (Voedsel): “Ons voedselsysteem is te veel gericht op import en export van voedsel, dat vaak enorme afstanden aflegt. In deze coronacrisis blijkt weer eens hoe kwetsbaar dat is. We moeten toewerken naar een nieuw systeem waarbij het aantal reiskilometers van ons dagelijkse voedsel drastisch wordt ingekort. In de buurt zijn zoveel mooie producten verkrijgbaar. In het juiste seizoen hoeven pruimen niet uit Chili te komen, of aardappels uit Israël. Die hebben we zelf ook in huis.”

Livecast

Tijdens de livecast ‘Van boer tot bord’, georganiseerd door de gemeente Amsterdam, platform Van Amsterdamse Bodem en de Taskforce Korte Keten, werd de aftrap gegeven van de regionale alliantie. Hoofdgast was Barbara Baarsma (hoogleraar economie Universiteit van Amsterdam en directievoorzittter Rabobank Amsterdam). De presentatie was in handen van Joris Lohman, oprichter van Food Hub en mede-initiatiefnemer Taskforce Korte Keten. Boy Griffioen (melkveehouder, initiatiefnemer MOMA), Abdelhamid Idrissi (Boeren voor Buren), Marieke de Ruyter (the New Fork) en Mark Frederiks (Local2Local) namen ons mee in de praktijk van de korte ketens rondom de stad. Alle partners ondertekenden de intentieverklaring waarin werd afgesproken om samen te werken, kennis te delen en zo de korte keten te versterken. Bekijk de livecast hieronder terug:

tekst gaat door onder de video

25% lokaal voedsel

Er zijn al verschillende initiatieven in de regio Amsterdam die uitgaan van het principe van korte voedselketens. In de coronacrisis kwamen bijvoorbeeld ‘Boeren voor Buren’ en ‘Support Your Locals’ op. Maar daarvoor al werd melkcoöperatie De Boeren van Amstel opgericht. De Regionale Alliantie wil ervoor zorgen dat het aandeel lokaal voedsel, voornamelijk uit de provincies Noord-Holland en Flevoland, de komende tien jaar groeit van ongeveer 5% naar 25%.

Meer regionale allianties

De Amsterdamse regionale alliantie is de eerste van vele regionale allianties die de Taskforce Korte Keten de komende tijd hoopt te smeden. In alle regio’s van Nederland wordt achter de schermen hard gewerkt aan het smeden van allianties tussen overheden, boeren(coöperaties) en het bedrijfsleven. In Flevoland, Zeeland en Utrecht krijgen deze allianties al vorm. De TKK heeft een faciliterende rol in het smeden van deze allianties én zorgt ervoor dat de regionale allianties elkaar onderling ook weten te vinden en kunnen samenwerken.

Van Amsterdamse Boeren

Tijdens het evenement op 30 oktober werd ook het project ‘Van Amsterdamse Boeren’ gelanceerd. Op de digitale markt ‘Van Amsterdamse Boeren’ kan de Amsterdammer binnenkort al het regionale voedselaanbod vinden, van verkoopadressen tot boerderijwinkels, in de vorm van boxen of boodschappen die thuis kunnen worden bezorgd. Boeren rondom Amsterdam gaan via het platform ‘Van Amsterdamse Bodem’, waar de digitale markt te vinden is, ook verhalen delen over hun bedrijf en werkwijze, bijvoorbeeld over wat ze doen op het gebied van duurzaamheid. De producten zijn met een paar clicks via een online module te bestellen. Ook zullen er interviews met boeren in de regio Amsterdam worden gedeeld. Het eerste interview met boer Boy Griffioen staat nu online.

>> Lees ook het artikel dat Het Parool schreef over de Amsterdamse Regionale Alliantie: “Over tien jaar is 25 procent van ons eten lokaal, is het plan”

Wil je op de hoogte blijven van de activiteiten van de Taskforce Korte Keten? Schrijf je dan in voor onze maandelijkse nieuwsbrief.